A Borriol es fa una coca de xocolata o Coca Fullà que no puc definir-vos com està de bona! No la trobareu enlloc mes que al poble de Borriol.
La primera vegada que la veus et sembla lletja, el seu aspecte no té res a vore amb les coques de pastisseria. Però si la tastes ja no pots parar de menjar-ne. És fantàstica!!
Ací teniu un vídeo fet per una pastissera del poble que ens explica amb caredat com es fa. Animeu-vos! Gràcies per explicar-ho!
Via Eva Miralles en Facebook
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada